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Posts Tagged ‘滷雞腳’

這家被他講得很神勇的店,說起來,十多年前,一個雜誌主編也曾大力推薦過水餃。只是,璐璐特地尋找過五、六次,但大概是時間不對,總不見他們口中美味的肉圓滷雞腳。只有一些菜攤、聊天的老人固定在那兒停駐,實在是無可奈何。

結果,上週經過市民大道,才正在想,今天非得再去找一次不可。誰知腦海裡念流乍起,一位騎士便從路口轉彎過來,把手上正掛著滿滿的團購美食肉圓跟魚丸湯。當時雖因車流過急,來不及詢問方位。但百分百肯定,肉圓攤保證現在正在營業之中。

可是,當回家伴手禮微波的香氣飄散後,本來不吃肉圓滷味食材的家人,卻都圍了過來。然後這廂發出:「嗯,筍絲真嫩、豆干真有水份,肉也很香,好讚啊!」那邊又說:「裝假牙吃也很好咬,皮有夠軟Q,沒吃過這麼會做的。」這下子我才明白,所謂美食,不必自誇自擂、門面奢華,而是跟少林寺的掃地僧一樣,越不起眼的,越是高竿哪!

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說起旅遊特色,東北三省各有其強項。為東北三省唯一靠海省份的遼寧,比起有黑龍江四神湯或吉林省,無論在觀光資源、氣候條件,都有過之而無不及。文化方面可窺見滿族皇室遺址、日俄風光等異國風情;自然景觀包括怪坡、大連濱海景觀…等。

天然資源豐富的吉林,因山上有古池龍潭而得名的龍潭山鹿場裡養了1000多頭鹿滷雞腳,鹿場內的三寶園飼育了諸多東北珍寶肉粽,如人蔘的葉、莖、花果以及水貂滷味食材、紫貂、蘭狐、貉等珍奇的動植物。

搭配松山機場搭機直飛大連早去午回航班,喜滿客旅遊推出東北三省八日,僅需210分鐘飛行時間,不需再轉機第三地,省時便利。除暢遊東省三知名景點外,也安排了餅夾肉素食水餃、朝鮮風味、吊爐餅烤鴨風味、人蔘氣鍋雞素食料理、滿族三套碗、飛龍宴…等風味美食。

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